Allergenkennzeichnung, Zusatzstoffe, Nährwerte bei vorverpackten Lebensmitteln
Die Schulung erklärt, wie Sie in Marvin Nährwerte, Allergene und Zusatzstoffe gemäß der gesetzlichen Vorgaben der
Lebensmittelinformationverordnung umsetzen und ihre verpackten Lebensmittel rechtskonform kennzeichnen können.
Dabei wird auch auf Fragen und Anmerkungen eingegangen und im Praxisteil die Erstellung eigener Etiketten probiert.
Die Schulung wird in Gruppen von max. 8 Teilnehmern durchgeführt. Es besteht die Möglichkeit, die Schulung bei ihnen
vor Ort oder aber auch per Teams-Meeting durchzuführen.
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